|
Какой способ оплаты Вас больше устраивает?
|
|
Ответить!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Лосось с картофельной корочкой |
| 
| ИНГРИДИЕНТЫ:
семга — 4 стейка
картофель — 1 шт.
соль
перец молотый белый — по вкусу
белый винный уксус — 1 ст.л.
масло растительное для обжаривания | ПРИГОТОВЛЕНИЕ: | Филе семги чуть присолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и оставить на 15—20 минут. | | Картофель очистить и картофелечисткой нарезать тоненькие ломтики картофеля. | | Эти ломтики уложить чешуей поверх стейка. Прижмите руками картофельную чешую. | | Сковороду хорошо прогреть, влить немного растительного масла и выложить стейки картофелем вниз. Жарить на сильном огне около 5 минут, затем перевернуть и обжарить стейк еще 4—5 минут с другой стороны. Горячие стейки уложить на тарелку со свежими овощами. |
|
|
|
|
|
|
|
